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美国大学推出披萨自动售货机 新鲜烤制即时出炉
近日,位于美国佛罗里达州东北部港市杰克逊维尔的北佛罗里达大学出现了一台披萨自动售货机,这台机器的成本约为六万美元。由于披萨是多数大学生日常饮食中的主食,因此,北佛罗里达大学的官员希望通过这台披萨售货机为学生提供课余用餐的愉悦。

餐饮服务部高级行政厨师布鲁克·亚当斯(Brook Adams)表示,他们每天在校园厨房制作披萨面团,并从头开始将奶酪切丝,组装未煮熟的披萨后,将它们放入带有识别配料的条形码的盒子中,然后装入自动售货机后面的冷藏存储架中。
披萨自动售货机
学生使用触摸屏选择所需的披萨,付款后机器从冷藏存储区中抓取披萨,然后将其放入售货机内的两个红外线烤箱之一中。

亚当斯说:“披萨大约在3分45秒内烤熟,然后自动装入盒子中,学生们在短短几分钟内就可以开始享用新鲜烤制的披萨”。据悉,这台自动售货机内的披萨价格在8.5美元到9美元不等,烘烤完毕后,盒装比萨饼会从接收口出来。

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